一、 装货。叉车在叉起货物起升装卸时，右手要向后拉动起升操作手柄，同时右脚平稳地踏下加速踏板，货叉带动货物上升，升至要求高度时，右脚松开加速踏板的同时，右手将起升操纵杆恢复中间位置。步骤如下：
　　1、驶近货垛。叉车起叔后，操纵叉车行驶至货垛前面，进入工作位置；
　　2、垂直门架，操纵门架倾斜操纵杆，使门架处于垂直（或货叉水平）位置；
　　3、调整货叉的高度，操纵货叉升降操纵杆，调整货叉高度，使货叉与货物底部空隙同高；
　　4、进叉取货，操纵叉车缓慢向前，使货叉完全进入货物底部；
　　5、微微的提起货叉，操纵货叉升降操纵杆，使货物向上提升而使货物离开货垛；
　　6、后倾门架，操纵门架倾斜操纵杆，使门架后倾，防止叉车在行驶中货物散落；
　　7、退出货位，操纵叉车倒车而离开货位；
　　8、调整叉高，操纵货叉升降操纵杆，调整货叉高度，使其距地面一定高度，电动叉车为100-200mm，内燃叉车为200-300mm，最后操纵叉车行驶到新的货垛。
　　二、装货方法：：
　　1、通过操纵杆，操纵门架动作或调整叉高，要求动作要连续，一次到位，不允许反复多次调整，以提高作业效率；
　　2、进叉取货过程中，可以通过离合器控制进叉速度（但不能停车），以避免碰撞货垛。取货要到位，即货物一侧应贴上叉架（或货叉垂直段），同时，方向要正，不能偏斜，以防货物散落；
　　3、进叉取货时，叉高要适当，禁止刮碰货物；
　　4、叉货行驶时，叉车配件的门架一般应在后倾位置，在叉取某些特殊货物、门架后倾反而不利时，也应使门架处于垂直位置，在任何情况下，禁止重载叉车在门架前倾状态下行驶；
　　5、如果重心偏移，则应适当调整。
        三、 卸货。货物卸下时，右手向前推动起升叉车配件操作手柄（不用踏下加速踏板，靠其重力下降），货物在货叉带动下降落。同样，货叉前、后倾时，也是在踏下加速踏板的同时，右手向前推动或向后拉动倾斜操纵手柄，实现前、后倾工况要求。卸货步骤如下：
　　1、驶近货位，叉车叉取货物后行驶到位置，准备卸货；
　　2、调整货叉高度，操纵货叉升降操纵杆，使货叉起升（或下降），而超过货跺（或货位）高度；
　　3、进车对位，操纵叉车继续向前，使货物位于货垛（或货位）的上方，并与之对正；
　　4、垂直门架，操纵门架操纵杆，使门架前处于垂直位置；
　　5、落叉卸货，操纵货叉升降叉车配件操纵杆，使货叉车慢慢下降，将所叉的货物放于货垛上（或货位）上，并使货叉离开货物底部；
　　6、退车抽叉，叉车起步后退，慢慢地离开货垛；
　　7、后倾门架，操纵门架向后倾斜；
　　8、调整叉高，操纵货叉起升或下降至正常高度，驶离货堆。
　　四、卸货方法：
　　1、通过操纵感操纵门架动作或调整叉高，动作要柔和，速度要慢，以防止货物散落。同时动作要连续，一次到位，不允许反复多次调整，以提高作业效率；
　　2、对准货位时速度要慢（可用半联动控制），但不能停车，禁止打死方向盘，左、右位置不偏不斜。前后不能完全对齐，要留出适当距离，以防垂直门架时货叉前移而不能对正货堆；
　　3、垂直门架一定要对准货位后进行，保证叉车在门架后倾状态移动。